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Esta wiki foi desenvolvida para uso pesoal do autor para auxiliar nos estudos do curso de bacharelado em Nutrição da Multivix, Cachoeiro de Itapemirim, iniciado no período 2024/02.
Sobre a Nutrição
A nutrição é a essência que alimenta e sustenta a vida, desempenhando um papel vital no bem-estar e na saúde de cada indivíduo. Ela vai além da simples ingestão de alimentos, envolvendo uma complexa sinfonia de nutrientes que trabalham harmoniosamente para proporcionar energia, reparar tecidos e regular processos corporais. Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes não apenas alimenta o corpo, mas também nutre a mente, promovendo clareza mental e estabilidade emocional. Cada refeição é uma oportunidade de fortalecer nosso vínculo com a natureza, desfrutando dos sabores e benefícios que os alimentos frescos e saudáveis têm a oferecer.
Através da nutrição, descobrimos o poder transformador de escolhas alimentares conscientes, capazes de prevenir doenças e promover uma vida longa e vibrante. A ciência da nutrição nos ensina a valorizar cada componente da nossa dieta, desde as vitaminas e minerais até os fitonutrientes e fibras. Ao entendermos a importância de uma alimentação balanceada, podemos criar hábitos alimentares que não apenas satisfazem nossas necessidades físicas, mas também respeitam e preservam nosso planeta. A nutrição é, em sua essência, um ato de amor e cuidado consigo mesmo, um caminho para uma vida plena e saudável.